Актуальная и достоверная информация по продуктам FreeStyle Libre доступна на сайте или по телефону горячей линии
Диабет и рациональное питание
При сахарном диабете сбалансированное рациональное питание — непременное условие для успешного лечения сахарного диабета (1). Правильно организованный рацион питания, который подобран лечащим врачом с учетом всех индивидуальных особенностей человека, позволяет сохранить здоровье и поможет поддержать баланс тела (2,3).
Однако бывают случаи, когда «правильное питание» ассоциируют с радикальным сокращением объёма и разнообразия питания. Такое «правильное питание» превращается в ежедневную «голодовку» и является небезопасным. Оно не сбалансировано по питательным элементам (белкам, жирам и углеводам) и может привести к дефициту витаминов и минералов. К тому же существенное ограничение в питании повышает риск развития нарушений пищевого поведения, что может привести к чрезмерному набору веса (4). Резкие, нефизиологические ограничения в питании и голодание противопоказаны всем без исключения (2,3). Существуют определённые правила, которые позволяют придерживаться правильного питания без резких ограничений в своём рационе.
Правило первое
Здоровое питание не должно быть сложным. Упростить свое питание можно с помощью так называемой «диабетической тарелки», что позволит легко спланировать рацион в соответствии с личными предпочтениями. Начать следует с 22-х сантиметровой тарелки, заполнив половину продуктами, содержащими клетчатку — овощами и зеленью; одну четверть белками — мясом птицы, рыбой и морепродуктами; одну четверть сложными углеводами — крупами, цельнозерновыми продуктами (5). Такой «метод тарелки» позволит уменьшить объем порций и разнообразит рацион в течение дня.
Правило второе
Дробный режим питания. Дробный режим означает многократный прием пищи в течение дня (5–6 раз,
но все же не чаще чем через 2,5–3 ч) небольшими порциями (6,7). Но если при трехразовом питании человеку не хочется вводить дополнительные приемы пищи, то такие индивидуальные привычки менять не обязательно. Главное — прием пищи должен быть не менее 3х раз в сутки, и при этом необходимо распределять приемы пищи равномерно в течение дня и соблюдать правильный объем порции (тарелка не более 22 см в диаметре).
Правило третье
Систематическое соблюдение рационального питания. Если сложно сразу изменить весь свой рацион питания, то стоит вносить изменения в свои привычки постепенно. Это позволит максимально устойчиво закрепить в своем рационе правильные продукты и заметно снизить тягу к менее полезной пище.
Правило четвертое
Физическая активность. Правильный образ жизни подразумевает физическую активность, а занятия спортом помогут сделать вашу фигуру стройной и подтянутой. Для людей с сахарным диабетом это также актуально. Регулярные физические нагрузки при сахарном диабете, помимо поддержания массы тела,
способствуют достижению целевых показателей гликемии, повышают чувствительность к инсулину,
и, конечно, улучшают общее самочувствие и снимают стресс (2,7,8). Интенсивность физической нагрузки определяется вашим лечащим врачом с учетом всех особенностей вашего организма (2).
Правило пятое
Консультация лечащего врача. Этот пункт один из самых важных для людей с сахарным диабетом. Врач может стать вашей опорой при планировании питания и физической активности. Не отказывайтесь от этой возможности — консультируйтесь с лечащим врачом. Очень важно подбирать правильное питание с учетом всех индивидуальных особенностей организма. Совместная работа над питанием с лечащим врачом позволит своевременно сдавать необходимые анализы, чтобы корректировать сахароснижающую терапию, рацион и физическую активность.
Зная основные правила рационального питания при сахарном диабете, гораздо легче и следить за своим здоровьем и поддерживать тело в отличной физической форме. Для того, чтобы новые знания было легче соблюдать на практике, чтобы все изменения образа жизни, рациона питания и физической активности качественно внедрить в вашу обычную повседневную жизнь, можно использовать систему непрерывного мониторинга глюкозы FreeStyle Libre 2. С этой системой вы получаете большое количество полезной информации, о том, как прием в пищу тех или иных продуктов питания может повлиять на ваш уровень глюкозы9. С помощью специального приложения на телефоне можно составлять графики, отмечать тенденции, записывать примечания и, конечно, отслеживать текущее значение глюкозы и делать выбор продуктов и блюд более осознанным.
Список литературы.
1. Черникова Н. А. Практические аспекты рационального питания при сахарном диабете. РМЖ. 2009; 10:702.
2. Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом / Под редакцией И. И. Дедова, М. В. Шестаковой, А. Ю. Майорова. — 11-й выпуск. — М.; 2023 DOI: https://doi.org/10.14341/DM13042
3. Клинические рекомендации: ожирение. Общественная организация «Российская организация эндокринологов», Общественная организация «Общество бариатрических хирургов», 2020 URL: https://rae-org.ru/system/files/documents/pdf/ozhirenie_vzroslye.pdf
4. Дадаева В.А., Еганян Р.А., Королев А.И., Ким О.Т., Драпкина О. М. Типы нарушений пищевого поведения. Профилактическая медицина. 2021; 24(4): 113-119.
5. 6 советов о здоровом питании. Совет третий / Марина Артемьева. Правило 15 ©. URL: https:// rule 15 s. com / knowledge /6- sovetov — o — zdorovom — pitanii — sovet — tretiy. (Дата обращения: 04.09.2024).
6. Сахарный диабет 1 типа. Руководство для пациентов / А. Ю. Майоров, Е. В. Суркова, О. Г. Мельникова. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2021 — 176 с.: ил. — DOI: 10.33029/9704-6249-2-DMT1-2021-1-176.
7. Сахарный диабет 2 типа. Руководство для пациентов / Е. В. Суркова, А. Ю. Майоров, О. Г. Мельникова. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2021 — 160 с.: ил. — DOI: 10.33029/9704-6250-8-DMT2-2021-1-160.
8. Аларкон-Гомес Дж., Чулви-Медрано И., Мартин-Ривера Ф., Калатаюд Дж. Влияние высокоинтенсивных интервальных тренировок на качество жизни, качество сна, мотивацию к занятиям спортом и удовольствие от них у малоподвижных людей с сахарным диабетом 1 типа. Int J Environ Res Public Health. 2021 Nov 30; 18(23): 12612. doi: 10.3390/ijerph182312612. PMID: 34886337; PMCID: PMC8656786.
9. Йенс Крегер. Руководство AGP по вопросам питания, 2020